O mercado de trigo no Brasil está prestes a ser impactado de forma significativa com o lançamento da nova cultivar de Trigo BRS Coleiro. Desenvolvida pela Embrapa em parceria com a Fundação Meridional. Com características que prometem elevar a produtividade e a qualidade do trigo nacional, a cultivar de Trigo BRS Coleiro surge como uma solução inovadora para os produtores das regiões Sul e Sudeste, em especial nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo.
Potencial Produtivo e Qualidade Superior
A BRS Coleiro não é apenas mais uma cultivar no mercado. Os testes realizados nas últimas três safras revelaram produtividades muito superiores às médias históricas desses estados. No Paraná, por exemplo, a produtividade média da safra 2023 foi de 2.560 kg/ha, enquanto a BRS Coleiro alcançou impressionantes 5.624 kg/ha em algumas regiões. Em Santa Catarina, onde a média estadual foi de 2.150 kg/ha, a nova cultivar atingiu até 6.959 kg/ha, um salto extraordinário que ressalta seu potencial.
| Região | Produtividade BRS Coleiro (kg/ha) | Produtividade Média Estadual (kg/ha) |
|---|---|---|
| Paraná – Região 1 | 4.922 | 2.560 |
| Paraná – Região 2 | 5.624 | 2.560 |
| Paraná – Região 3 | 4.083 | 2.560 |
| Santa Catarina – Região 1 | 6.959 | 2.150 |
| Santa Catarina – Região 2 | 4.468 | 2.150 |
| São Paulo – Região 2 | 5.555 | 3.050 |
Esses números não são meramente ilustrativos; eles representam uma revolução para os produtores que buscam maximizar suas colheitas. Como explica Manoel Carlos Bassoi, pesquisador da Embrapa Soja. “a BRS Coleiro foi desenvolvida para favorecer os produtores que querem produtividades elevadas a campo, oferecendo estabilidade e adaptabilidade em diferentes condições de cultivo”.
Características Técnicas: Um Novo Patamar de Qualidade
O que torna Trigo BRS Coleiro tão especial não é apenas sua alta produtividade. Mas, também, a cultivar possui grãos extra duros, com alta força de glúten e farinha de excelente estabilidade, características que a classificam como um trigo melhorador. Isso significa que pode ser utilizada na produção de pães industriais, como o tradicional pão francês, massas, e em misturas com farinhas de menor qualidade.
Características Industriais do Trigo BRS Coleiro
| Característica | Valor Médio |
|---|---|
| Força de glúten (W) | 337-351 |
| Balanceamento do glúten (P/L) | 1,2-1,4 |
| Índice de elasticidade (IE) | 58,8%-62,8% |
| Teor de proteína | 14,7%-15,7% |
| Índice de dureza dos grãos | 80,6-98,8 (extra duro) |
| Extração de farinha (moinho de laboratório) | 58,9%-59,3% |
| Peso do hectolitro (PH) | 79,3-81,7 kg/hL |
| Peso de mil sementes | 34,7-35,7 g |
Impacto no Planejamento Agrícola e Sustentabilidade
Com um ciclo médio para espigamento de 64 dias e um ciclo precoce de maturação fisiológica de 111 dias, o Trigo BRS Coleiro oferece uma flexibilidade significativa para os produtores que desejam otimizar a janela de semeadura e planejar com maior eficiência a rotação de culturas, especialmente com a soja. Portanto, se torna particularmente relevante no contexto brasileiro, onde a integração lavoura-pecuária é uma prática comum.
Além disso, Ralf Udo Dengler, gerente-executivo da Fundação Meridional, destaca que. “a BRS Coleiro traz em sua genética importantes características de adaptação e sanidade, que propiciam a otimização do uso de fertilizantes e fungicidas”. Essa eficiência não apenas aumenta a rentabilidade dos produtores, mas também contribui para a sustentabilidade da produção agrícola.
Expansão do Mercado e Oportunidades de Negócio
Com uma área semeada de trigo no Brasil de 3,4 milhões de hectares na safra 2023/2024. Além da produção de 8 milhões de toneladas e a demanda interna de 12 milhões de toneladas continua a exigir importações significativas. Sendo assim, a introdução de uma cultivar como a BRS Coleiro, que combina alta produtividade com qualidade superior, representa uma oportunidade estratégica para reduzir a dependência do mercado externo e aumentar a competitividade do trigo brasileiro.
O diretor-presidente da Fundação Meridional, Henrique Menarim, afirma que. “o elevado potencial produtivo, associado à ótima qualidade industrial, revela o BRS Coleiro como um novo patamar no melhoramento genético”. Portanto, com grandes expectativas para o crescimento de participação de mercado nas próximas safras, o Trigo BRS Coleiro promete ser um divisor de águas para os produtores e a indústria moageira.
Considerações Finais Sobre o Trigo BRS Coleiro
Assim, o lançamento oficial da BRS Coleiro ocorrerá no Dia de Campo de Inverno, promovido pela Embrapa Soja, Instituto de Desenvolvimento Rural (IDR-Paraná) e Fundação Meridional, no dia 9 de agosto de 2024, na sede do IDR-Paraná. Portanto, este evento marcará o início de uma nova era para o cultivo de trigo no Brasil. Com o Trigo BRS Coleiro desempenhando um papel central no aumento da produtividade e na elevação da qualidade do trigo nacional.
Então, para os produtores e moinhos ligados à Agromaxima, a BRS Coleiro representa uma oportunidade única de investir em uma cultivar que não apenas atende às exigências do mercado atual, mas que também está posicionada para se tornar uma referência na mercado de trigo de alta qualidade no Brasil. Fique atento às novidades e prepare-se para incorporar essa revolução em sua estratégia agrícola.
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